CIRCULAR FOOD

From Waste to Taste

Lebensmittelverschwendung ist nicht nur ein riesiges ökologisches und moralisches Problem, sondern v.a. eine unnötige Folge moderner Wohlstandsgesellschaften. Circular Food, Reuse Food & Co. machen das gesellschaftliche Problem zum Ausgangspunkt kollektiven Engagements und Lebensmittelüberschuss zum Rohstoff für Neues. Ob Startup, Lebensmittelhandel oder Gastronomie – diverse Initiativen zeigen bereits heute den Weg in eine Zukunft ohne Verschwendung. Die Circular Economy wird zum Nachhaltigkeitsupgrade für die gesamte Food-Branche!